Ajoblanco Thermomix: Sopa fría de pan, almendra y ajo
El ajoblanco o ajo blanco es una sopa fría típica de la gastronomía de Andalucía y Extremadura.
Ingredientes del Ajoblanco Thermomix
Esta sopa se compone principalmente de pan, almendras crudas y ajo. También se añade agua, aceite, sal y vinagre. Cómo se come el Ajoblanco
Lo puedes servir en un bol, acompañado de unas uvas o trocitos de melón, que le dan un toque muy refrescante.
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Fuente de la noticia:
laalacenademo
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http://laalacenademo.es/recetas-thermomix/
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