Tortitas en Thermomix
Tortitas en ThermomixHoy os vamos a traer una receta muy clásica, sobre todo en América, pero que ha arraigado muy ráìdamente en España, se trata de cómo hacer tortitas con la Thermomix, que muchos ya toman para desayunar o merendar.Hay numerosas formas de hacer las tortitas, desde recetas tradicionales a mezclas ya preparadas a las que sólo hay que añadirles agua o leche y ponerlas en la plancha, pero, como no, nosotros queremos hacer tortitas en la Thermomix, que para eso es nuestro robot de cocina preferido.Tortitas en Thermomix ImprimirTiempo prepraración Tiempo cocinado 2 minutosTiempo total 2 minutos Autor: CocinaThermomix.esTipo de receta: CalientesCocina: InternacionalRaciones: 4Ingredientes225 gr de harinaMedia bolsa de levadura para postres50 gr de azúcar1 huevo15 gr de mantequilla300 ml de lecheAceite de oliva.InstruccionesEchar la mantequilla en el vaso y calentar durante un minuto a 70º y velocidad 1 para que se derrita.Añadir la leche, el huevo, el azúcar, la harina y la levadura y mezclar a velocidad 6 durante 30 segundos. Si la mezcla no es homogénea, repetir la operación.Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva y añade un poco de la mezcla hasta que se forme un círculo que cubra toda la sartén.Cocer las tortitas durante un minuto o dos por cada lado y retirarlas, después de las primeras podrás afinar mejor la cantidad de masa y el tiempo de cocción pues varía de un caso a otro.3.5.3208 Como bien...
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cocina thermomix
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http://cocinathermomix.es/
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Atril Thermomix ® TM5 |
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El huerto del paraíso: ?? LOS TOMATES Y TUTA ABSOLUTA ?? #polilla
29-04-2024 07:55 - (
thermomix tv )