Turrón de chocolate y leche condensada
TURRÓN DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADAAunque no hayan empezado oficialmente, las Navidades ya están aquí. Salvo algún rezagado, todos los que disfrutamos con la decoración tenemos ya montado el Belén, el árbol, las pegatinas en las ventanas y el espumillón colgando de las lámparas. Ya el año pasado os ofrecimos alguna receta que otra de turrón, y el 2016 no iba a ser menos. Os traigo un turrón de chocolate y leche condensada: dulce y rico a más no poder, y blandito, que no os engañe la foto. Yo lo acompañé de almendras porque son mi fruto seco preferido, pero igualmente se puede hacer con avellanas o nueces.A diferencia de los turrones del 2015, éste no ofrece un acabado tan fino, sino más bien rústico. Decidí envolverlo en papel marrón para darle un aire aún más artesanal, y a parte de un poco de celo lo cerré con una cuerdecita blanca (si queréis hacer un regalo gourmet, éste es bien chulo). Que no os asuste el aspecto que tiene antes de endurecerse y coger la forma: cuando lo vamos a vaciar de la thermomix es una masa amorfa y pegajosa un poco engorrosa de sacar de ahí y un poco rebelde para quedarse plana, pero con paciencia todo se consigue, y tras enfriarse en nevera adquiere el resultado esperado.Turrón de chocolate y leche condensada ImprimirTiempo prepraración 120 minutosTiempo cocinado 3 minutosTiempo total 2 horas 3 minutos Autor: CocinaThermomix.esRaciones: 2Ingredientes250g de leche condensada a temperatura ambiente.300g...
Fuente de la noticia:
cocina thermomix
URL de la Fuente:
http://cocinathermomix.es/
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