Súper fresquita esta ensalada de aguacate con vinagreta de mostaza. Muy sencilla de preparar y apetecible con esta ola de calor. En casa somos muy aficionados a la ensalada, estos días con nuestras recetas básicas y esta está...
Migas con uvas, típica receta manchega para un picoteo especial. Muchas veces me apetece más probar recetas modernas que las típicas tradicionales, pero cuando las hago, me encantan. Esta receta de migas no parece muy veraniega, pero... -
Delicioso marmitako con bonito fresco. Este pescado está en plena temporada, delicioso, en su mejor momento y al mejor precio. Un guiso de cebolla, pimiento y patata, con un buen caldo de pescado en el que se cocinará nuestro... -
No hay plato más veraniego que los huevos rellenos. En mi casa los preparamos un montón porque son muy socorridos y además pueden dejarse hechos con antelación. En casa nos encantan y con un gazpacho o... -
Esta crema fría de tomate y albahaca es perfecta para cenas de picoteo. Seguro que estos días de verano tienes invitados en casa y te apetece preparar alguna cenita de tapas. Pues esta crema es ideal para ponerla bien fresquita en... -
Ensalada griega con vinagreta de cítricos. Parece que estos días solo comemos ensaladas, pero es que es lo que más apetece ahora. Sanas, frescas, digestivas y apetecibles… ideales para estos días en los que hace tanto calor. Todos... -
Tenía ganas de preparar una crema fría de melón y el otro día aprovechando que me regalaron unos de Tomelloso, aproveché a prepararla. Está deliciosa, super refrescante y apetecible. Se hace muy rápido y es un primer plato... -
Lo más apetecible para estos días son unos buenos polos de frutas. Los días de calor me encantan como postre o merienda, una forma distinta de comer fruta y de aprovechar aquellas que se están poniendo malas o están más maduras. Me... -
Brownie de aguacate y chocolate, un capricho original y super cremoso. Hacía tiempo que tenía ganas de probar esta receta. Me encanta el aguacate y había probado algún postre que lo llevaba y le daba un toque muy jugoso al postre.... -
En nuestro país tenemos unos productos espectaculares, como la gamba blanca de Huelva. Y es muy sencilla de prepararla cocida en nuestro Thermomix.
Hemos estado unos días teletrabajando desde Huelva y esta tierra está llena de... -
Me sorprendió mucho esta receta de aceite aromático de aceitunas negras cuando vi la receta en Cookidoo. Está en la colección “Come bien con pocos ingredientes†que podéis encontrar en colecciones de Cookidoo o en versión libro... -
¡Qué rico este salmorejo de sandía que preparé el otro día en el directo que hicimos en la cuenta de instagram de Thermomix!
Desde Thermomix en su cuenta de instagram, han empezado a hacer directos a duo los martes y viernes... -
En verano uno de mis básicos es el hummus. Lo preparo muy a menudo porque es una forma deliciosa de comer legumbre, de forma fácil, fresquita y muy fácil. Es una receta con un excelente aporte de proteína vegetal, rica en... -