El verano es tiempo de ensaladas, a todas horas viene bien y no resultan pesadas. Hoy hemos hecho una con langostinos y cebolla roja que te transportará a unas vacaciones paradisíacas frente al mar! -

Miércoles de truco y esta vez vengo con un truco que vamos a utilizar mucho en los meses de calor, ya que es la época en la que más nos apetecen platos fresquitos y sobretodo ensaladas. Con todos los que somos en casa cortar lechuga... -

Ya os habréis dado cuenta de que cada vez está más de moda la cocina vegetariana y también la cocina vegana en la que no se emplea ningún ingrediente que tenga origen animal. La cocina vegetariana es rica, colorida y muy nutritiva y... -

Si hay algo que me gusta de la Thermomix y de la cantidad de accesorios que tiene, es la posibilidad de hacer más de un plato de manera simultánea, ahorrando así tiempo y ensuciando cacharros lo mínimo posible. En este caso se me... -

3 recetas de comida para llevar a la playa Por fín llegó el verano y con él la piscina, la playa, las vacaciones, y las pocas ganas de cocinar. Como no todos nos podemos permitir el comer fuera, hoy os propongo unos menús, que aunque de menú... -

Miércoles de truco y esta vez con una técnica que utilizo habitualmente en mis cursos de repostería ya que me parece de lo más sencillo, rápido e higiénico. No es necesario entrar en contacto con el interior del huevo para obtener... -

Volvemos el día 20 con la propuesta de Desafío en la cocina , el último antes de tomarnos un descanso para las vacaciones de verano. En esta ocasión las cabezas pensantes de nuestras jefas han decidido pedirnos un dip, vamos, una salsita espesa para... -

Descubre en que meses se cae más el pelo Se acerca el verano y de repente empiezas a ver la ducha con unos cuantos pelos….y entras en pánico, pero eso no es nada comparado con otoño e invierno.  No te asustes¡¡¡  Según investigadores de la... -

Si hay una cosa que me gusta del fin de semana es la ocasión que tengo de meterme en la cocina con los pequeños de la casa. Me encanta como se interesan por lo que estamos haciendo, por los ingredientes y también por el tiempo que... -

Dieta hiperprotéica de Internet La dieta hiperproteica es una dieta o método que últimamente se vé mucho por internet.     Realizado correctamente, nos permite combatir el exceso de peso y la celulitis,  fácilmente, sin pasar hambre y en muy poco... -

Pulsa en la imagen y descubre cuantas maneras hay de reciclar y aprovechar los restos de comida. Sigueme en Facebook FacebookOtras recetas (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lo más visto HOY Flan de coco... -

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Receta de arroz al horno   El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Ingredientes: 400 gr de arroz (en el arroz calculamos siempre 100 gr por... -

Si os digo la verdad, quitando algunos platos que están muy enfocados para los meses de frío como el cocido o algunos potajes de legumbres, no hay un solo mes del año que no prepare guisos o estofados tanto de carne como de pescado.... -

Cuando leemos la carta de tapas de los bares o restaurantes, nos sorprenden con unos nombre largos, muy descriptivos de lo que consisten los platos, pero cuando éstos llegan a la mesa, nos decepcionamos totalmente.Una carta genera unas expectativas... -

Es difícil encontrar fresas, casi todo son fresones, así que este refresco acabaremos preparándolo con la variedad que encontremos. La combinación naranja y fresa es de lo más refrescante, nada empalagosa ni dulzona y encima acaba siendo un buen... -

Dicen que las patatas son un plato pobre pero, bien aliñadas, son una auténtica delicia. Y el aliño de hoy estoy segura de que os va a encantar. Lleva, entre otros ingredientes, tomates secos, cebolleta, miel, mostaza y vinagre. Lo ideal es... -

Muchas veces nos pasa que preparamos algún guiso o salsa en nuestro Thermomix e inmediatamente después de que termine de cocinarse dicha receta necesitamos el vaso lo más frío posible para utilizarlo en otra preparación que requiere... -