¡Qué mejor que una paella de verduras para celebrar la llegada del verano! Los arroces me transporta al buen tiempo, a las reuniones familiares y con amigos, al calorcito y al disfrutar cocinando. Una paella de verduras llena de... -

¡Qué rico este bizcocho de yogur Pascual y chocolate! Un bizcocho casero siempre es una buena opción para darse un capricho dulce y éste es delicioso. Un bizcocho clásico de yogur con un toque de chocolate y unas almendras crujientes... -

Cocinar relaja. Está claro y estos días más de uno ha retomado la pasión abandonada por la cocina. Pasamos muchas más horas juntos con la familia, en casa, y cocinar nos une. En La Alacena de MO hemos dado un vistazo a los platos más... -

Esta estupenda y facilísima coca es posible hacerla SIN Thermomix, CON Thermomix o comprando la masa prefabricada. Tu eliges. Se hace en un momento y es muy sana. ¡ Pruébala !INGREDIENTES:50 gr aceite50 gr manteca de cerdo100 gr agua20 gr de... -

El Biryani es un plato típico de la gastronomía pakistaní que se cocina con arroz basmati, especias y verduras. Las especias varían en función de la zonas y son las que le dan el toque final al plato. Puede cocinarse con cardamomo, menta,... -

Preparar pan en casa es muy gratificante. Este pan integral está muy rico y sale fenomenal. Poco esfuerzo y comer tu propio pan casero es estupendo. Este es un pan sencillo, de diario, que se hace en poco tiempo y nos soluciona un... -

Ya hemos aprendido a hacer Cebolla Caramelizada con Thermomix y Hamburguesa con verduras. Ahora solo nos queda una cosa, preparar el pan en casa. Como verás a continuación, no es complicado. Si haces bastante cantidad, podrás congelarlo sin... -

Aprovechando estos días de confinamiento, he decidido ir dando un repasito a viejas recetas del blog, que, en su día, prácticamente nadie vio, y que con el tiempo se han ido mejorando y se han ido introduciendo algunos cambios, o probando algún... -

¿Has preparado alguna vez helado en Thermomix" La verdad es que queda super rico y este de queso ( uno de mis preferidos) está muy, muy bueno. La clave está en el azúcar invertido, que tiene un potente efecto anticristalizante, lo... -

Magdalenas de mantequilla caseras, un dulce rico y sencillo para preparar con nuestro Thermomix. Estas recetas de magdalenas son siempre bienvenidas y perfectas para desayunos o meriendas. Se preparan rápido, de forma sencilla y... -

Me gustan mucho los guisos, me da igual que sea invierno, verano o que haga frío o calor, las legumbres forman parte de nuestra mesa desde siempre, tan fáciles de cocinar, tan sanas, tan económicas, además es una comida que se puede dejar preparada... -

La mantequilla de hierbas no es muy frecuente en nuestra cocina, en España, solemos usar condimentos basados siempre o casi siempre en el aceite de oliva, el oro de la cocina española, nuestro aceite que se nos hace imprescindible para cocinar o... -

Salsa de queso cheddar con nachos para celebrar el día más feliz del año. Esta semana en Thermomix celebramos la “Yellow weekâ€� la semana más happy del año Los días son más largos, tenemos más horas de luz, hace calorcito y se... -

Hoy nuestro plato es de carne, una carne que queda de lujo, aromática, jugosa, sabrosa, vale para un montón de preparaciones y da muchísimo juego en la cocina.Los que tenéis las versiónes nuevas de Tmx conoceréis de sobra la plataforma de recetas,... -

Tenéis que probar este delicioso Tiramisú de Limoncello Villa Massa. Un postre fresco, original y perfecto para esta época del año. El tiramisú es un dulce que me gusta mucho y esta versión de limón está riquísima. Primero haremos... -

Con esto de no salir de casa estoy invirtiendo muchísimo tiempo en la cocina. Tenía mil recetillas que quería hacer así que cada día me lío con una cosa nueva.Hoy he hecho un pan de centeno absolutamente espectacular (subiré la receta en breve) y... -

Es el pan de moda en todas las food trucks! Si no lo has probado, debes hacerlo.. se puede rellenar de lo que más te guste, dulce o salado, todo le va bien. El pan bao es un pan hecho al vapor, con un sabor muy suave y son muy esponjosos. -

Después de mucho tiempo si subir nada al blog, hoy por fin me he decidido. Debido al confinamiento en el que nos encontramos tod@s por el COVID19, mucha gente está aprovechando para hacer recetas, así que quiero poner mi granito de arena trayendo... -

Tarta de tres chocolates, puro placer. El sábado celebramos el cumpleaños de mi hijo mediano y eligió esta clásica tarta de Thermomix. La suelo hacer a veces para las celebraciones y es que está buenísima y no puede ser más sencilla.... -